Cabernet Sauvignon
2021 - Výběr z hroznů
Alkohol: 13 % Suché
Obsah kyselin: 5,4 g/l
Zbytkový cukr: 0,3 g/l
Viniční trať: Helezný díl
Alkohol: 13 % Suché
Macerace hroznů, trvající 90 dnů na slupkách, vložila do vína intenzivní rubínovou barvu s výraznou tříslovinou. Bohatá ovocná vůně černého rybízu a třešní je snoubena s aroma ostružin a borůvkové marmelády. Chuť je elegantní, plná s příjemným projevem sušených švestek, třešní, černých jeřabin a harmonickou dochutí hořké čokolády s výraznou tříslovinou. Víno zrálo ve tříletých sudech barrique po dobu 12 měsíců.
Zbytkový cukr: 0,3 g/l
Viniční trať: Helezný díl