Nabídkový list vinařství si můžete stáhnout zde
Nabídkový list barrique vín najdete zde

 

 

Nabídka vín

 
Hibernal

Hibernal

Pozdní sběr, 2014, suché,  alkohol 12 %

Sur lie je metoda při které se ponechává víno ležet delší dobu na kvasnicích, tento Hibernal ležel 6 měsíců na kvasnicích a intenzivně byl promícháván (battonage).

Víno má sytě zelenožlutou barvu. Bohatá vůně letorostů černého rybízu a bezového dřeva je snoubena s tóny zralých broskví. Chuť je plná, extraktivní, s příjemným projevem bělomasých broskví, nektarinek  a s lahodnou dochutí limetky. 

 

Obsah kyselin 7,1 g/l zbytk. Cukr 1 g/l

zpět